Kiekvienas sodininkas turėtų auginti petražoles

Kiekvienas sodininkas turėtų auginti petražoles

Kokį Filmą Pamatyti?
 
Kiekvienas sodininkas turėtų auginti petražoles

Petražolės, universalios ir lengvai auginamos žolelės, daug negalvodamos buvo metamos į šalį dešimtmečius. Daugelis valgytojų mano, kad tai ne kas kita, kaip garnyras, pridedamas kaip papuošimas ant maisto lėkštės. Tačiau petražolėse gausu vitaminų, mineralų ir flavonoidų antioksidantų. Ši žolė suteikia daug skonio visų rūšių kulinariniams gaminiams. Be to, ryškiai žalias petražolių augalas yra patrauklus gėlių, daržovių ir žolelių sodų priedas.





Petražolių sodinimas

priemolio dirvožemio vazonai sodinti petražoles Patrick Daxenbichler / Getty Images

Lengviausias būdas pradėti auginti petražoles yra tiesioginis sėjimas. Nepamirškite, kad šis augalas dygsta lėčiau nei kitos žolelės, paprastai užtrunka nuo 21 iki 28 dienų, todėl nenusiminkite. Sodinkite lauke tris ar keturias savaites iki paskutinių šalnų, aštuntosios–ketvirtosios colio gylio, vieno–dviejų colių atstumu vienas nuo kito, tiesiai į gerai kompostuotą, priemolio dirvą arba giliuose vazonuose. Iš anksto atšaldykite sėklas šaldytuve, tada pamirkykite per naktį šiltame vandenyje prieš sodindami, kad paspartintumėte daigumą.



Dydžio reikalavimai petražolėms auginti

Sodina erdvinius petražolių sodinukus Tetiana Soares / Getty Images

Jei petražoles auginate tik maisto ruošimui ir prieskoniams, pradėkite nuo šešių augalų. Jei planuojate konservuoti petražoles, palikite vietos mažiausiai 10–20. Kai pamatysite, kad jūsų sėklos pavirto į mažus augalus, joms augti reikės daugiau vietos. Išretinkite šiuos 2–3 colių sodinukus, kad jie būtų šešių–devynių colių atstumu vienas nuo kito. Petražolių augalai linkę plisti, užaugdami iki trijų pėdų aukščio ir išplisdami iki dviejų pėdų pločio, priklausomai nuo veislės.

Kriketo akcentai 2

Saulės šviesos reikalavimai

pilnos saulės dalinio pavėsio sodinimas Avdeev_80 / Getty Images

Petražolės gerai auga jūsų kiemo ar sodo vietose, kuriose yra pilna saulės. Rytinė saulė ypač svarbi. Jie taip pat klestės vietose, kuriose yra dalinis popietės šešėlis. Jei nusprendėte jas auginti patalpoje, vazonines petražoles padėkite ant palangių, kurios visą dieną gauna daug saulės. Petražolių augalai yra gana atsparūs ir gerai laikosi 5–9 zonose. Jie gali atlaikyti šiek tiek šalčio, bet ne itin karštą orą. Vietovėse, kuriose vasaros karštesnės, petražolių sėklas sodinkite lauke rudenį ir leiskite joms augti žiemos mėnesiais.

kada bus transliuojamas klasikinis wow

Laistymo reikalavimai

Giliai šaknis laistyti petražoles Billas Oksfordas / Getty Images

Dėl gilios šaknų sistemos petražoles svarbu labai gerai laistyti kartą per savaitę. Nelaukite, kol žemė išdžius tarp laistymo kartų. Laikykite jį mulčiuotą ir drėgną, bet ne permirkusią. Petražolės teikia pirmenybę dirvožemiui, turinčiam gerą drenažą. Nors tokio tipo dirvožemis sukuria idealias augimo sąlygas augalui, jis taip pat greičiau išdžiūsta, ypač karštesniu, sausesniu oru ir sausringoje aplinkoje.



Kenkėjai, galintys pakenkti petražolėms

Kregždinių vikšrų drugelių populiacijos petražolės Naturfoto Honal / Getty Images

Vikšrai, ypač dryžuoti petražolių sliekų vikšrai, kurie virsta kregžduodegiais drugeliais, mėgsta graužti petražoles. Kai kurie sodininkai nori padėti drugelių populiacijoms ir pasodinti papildomų petražolių, kad būtų daug ką apeiti. Stebėkite baltasparnius, kurie deda kiaušinėlius apatinėje lapų pusėje – reguliariai tikrinkite, ar nėra požymių. Insekticidiniai muilai puikiai padeda išlaisvinti jūsų sodą nuo baltasparnių. Šis kenkėjas linkęs žūti žiemą 7 ir šaltesnėse atsparumo zonose.

Galimos petražolių ligos

Užkirsti kelią grybelinėms ligoms South_agency / Getty Images

Auginant petražoles, jums nereikės būti budriems dėl ilgo ligų sąrašo. Drėgnas, sunkus dirvožemis sukelia vainiko puvinį – dirvožemyje plintančią grybelinę ligą, kuri dirvoje gali išgyventi neribotą laiką. Fungicido naudojimas ir sėjomaina padeda išvengti problemos. Geltonos dėmės ar dėmės gali rodyti lapų marą arba lapų dėmėtligę. Gera oro cirkuliacija ir rytinis laistymas apsaugo nuo šių problemų.

Ypatinga priežiūra

petražolės žydi gėlių kekes RuudMorijn / Getty Images

Petražolėms nereikia sudėtingos specialios priežiūros, tačiau jas reikia šerti du ar tris kartus kiekvieną sezoną. Skysti jūros dumblių ekstraktai veikia gerai. Petražolės žydi smulkiais, kreminės spalvos, nėriniuotais žiedų kekėmis, dažniausiai antraisiais augimo metais, dažnai vasaros viduryje. Kaip ir likęs augalas, žiedai yra valgomi, todėl suteikia švelniai saldų, citrinų skonį. Gėlių nugnybimas prieš joms sėjant leidžia augalui sutelkti savo energiją sėklų ir žalumynų gamybai, todėl petražolės auga energingiau.



black friday apple airpods

Petražolių dauginimas

Dauginkite bakalėjos parduotuvės petražolių kekes MmeEmil / Getty Images

Petražolės gali lengvai išaugti iš auginių. Jūs netgi galite pradėti auginti petražoles namuose iš kekių, kurias įsigyjate vietinėje bakalėjos parduotuvėje ar ūkininkų turguje. Iškirpkite trijų ar penkių colių dalis tiesiai po lapo mazgu. Būtinai pašalinkite visus lapus, augančius ant apatinių dviejų trečdalių nupjauto stiebo. Šią nupjautą dalį galite įdėti į nedidelį indelį su vandeniu arba įklijuoti į perlitą ar drėgną smėlį. Netrukus pamatysite besivystančios šaknies požymius ir galėsite pasodinti į gerai nusausintą dirvą.

Petražolių derliaus nuėmimas

Pjaustyti petražolių stiebai augimo derliaus nuėmimas JackF / Getty Images

Nuimkite petražolių lapus, kai augalas pasieks šešių colių aukštį ir prieš žydėjimą, paprastai praėjus maždaug 70–90 dienų po to, kai pasėjote sėklas. Įpraskite pirmiausia nupjauti stiebus augalo išorėje. Jis apdovanos šį derliaus nuėmimo būdą sveiku nauju augimu iš jo centro viso sezono metu. Venkite pjauti nuo petražolių augalų viršūnių – tai stabdo augimą. Galite tęsti derliaus nuėmimą iš petražolių augalų, kol išnyra sėklų stiebeliai – ženklas, kad jie baigė savo sezono gyvavimo ciklą.

Privalumai ir tipai

Veislių rūšys petražolės paprastosios japoniškos kaorinne / Getty Images

Ištirkite įvairias petražolių veisles, kad išsiaiškintumėte, kuri iš jų geriausiai atitinka jūsų poreikius. Bet nesvarbu, kokį tipą pasirinksite, gausite sveiką vitaminų A, K ir C dozę, taip pat kalcio, geležies, magnio, kalio ir antioksidantų. Žmonėms, ieškantiems būdų sumažinti druskos kiekį, petražolės yra puikus pakaitalas.

  • Garbanotosios arba paprastosios petražolės: dekoratyvios ir greitai augančios
  • Plokščialapės petražolės: kvapnios, auga aukštesnės
  • Japoniškos petražolės: kartaus skonio, puikiai tinka azijietiškam maistui
  • Hamburgo petražolės: sotus kvapiklis sriuboms ir troškiniams.